la_parisien: (Default)
[personal profile] la_parisien
Проект мой с валяными елочными игрушками продвигается, можно сказать, что близок к завершению. Осталось веревочки навалять. Конечно, все в ходе реализации поменялось, и стали игрушки мои из желто-красных красно-белыми. Очень мне интересно, как все получиться и понравиться ли самой...

Date: 2010-12-15 01:21 pm (UTC)
From: [identity profile] anita-freud.livejournal.com
Да, я нашла рецепт универсальный, сделала тесто и положила в морозилку. Печь его буду ближе к делу.
225 г. размягчённого масла взбиваешь с 1 стак. сахара;
Добавляешь одно яйцо и 2 ч. ложечки ванильной эссенции (можно чуть меньше).
Смешиваешь 3 стак. муки с 2/3 ч. ложки разрыхлителя и 1/2 ч. ложки соли.

Это тесто можно держать в морозилке месяц или слегка охладить перед выпечкой. К нему можно добавлять специи, какао, орехи, цукаты, и т.д.
Я заготовила двойную порцию и часть смешала с корицей, имбирём и муск. орехом, другую часть - с орехами и сушёной вишней, третью - с грец. орехами и кусочками белого шоколада. Но вариантов может быть бесконечно много. Решать тебе! :)

Date: 2010-12-15 02:37 pm (UTC)
From: [identity profile] la-parisien.livejournal.com
С кусочками шоколада очень понравилось...

Date: 2010-12-15 05:57 pm (UTC)
From: [identity profile] anita-freud.livejournal.com
Надеюсь, что будет вкусно. Кстати, само печенье хорошее, рассыпчатое получается.

Profile

la_parisien: (Default)
la_parisien

November 2012

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
181920212223 24
252627282930 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 22nd, 2025 05:16 pm
Powered by Dreamwidth Studios